Maritiem Digitaal

collectie zoeksyteem van de maritieme musea


  • en
  • fr
  • de
  • nl

Bokkingharing rokerij

titelBokkingharing rokerij 
inventarisnummer4601 
collectietekenkunst    
museumZuiderzeemuseum, Enkhuizen   Zuiderzeemuseum, Enkhuizen
omschrijvingNet als zouten was roken een belangrijke conserveringsmethode voor vis. Links is een houten bokkinghang te zien. Hierin werd haring tot bokking gerookt. 

Commentaar van bezoekers

 
  voeg uw commentaar toe
naam
email
commentaar
afbeelding uploaden
verificatie

Typ de tekst van het plaatje in het veld. Klik op het plaatje als de tekst onleesbaar is.