titel | Bewijs van bekwaamheid in het vleeschhouwersvak, Koninklijke Marine. In de verklaring wordt aangegeven dat J.W. Roomer, stamboeknummer 4700, dienende als korporaal Bottelier, bewijs heeft geleverd voldoende bekwaamheid in het Vleeschhouwersvak te bezitten om als Chef der bottelarij a/b/ van Hr.Ms. Schepen en vaartuigen van Oorlog een oordeelkundige verdeeling en behandeling van Rund- en Varkensvleesch naar behoren te kunnen waarnemen. Gedateerd: 21 Maart 1929. Getekend: de chefstaf der Zeemacht. |
---|---|
inventarisnummer | V/397-05 |
museum | Marinemuseum Den Helder |
datum | 1929 |
afmetingen | breedte 21.2 cm hoogte 29.5 cm |
Commentaar van bezoekers