Maritiem Digitaal

collectie zoeksyteem van de maritieme musea

zoekresultaten

toon alleen resultaten met afbeelding

zoekvraag: maker = Bloemsma, B. aantal treffers: 15

	titel	type	museum	afbeelding
1	Onderzoek naar de invloed van de kooktijd op het pelrendement, de pelbaarheid en de consistentie van garnalen maker: Bloemsma, B.		Museum Vlaardingen
2	invloed van het vochtgehalte op de houdbaarheid van verse ongepelde garnalen maker: Bloemsma, B.; Obdam, J.		Museum Vlaardingen
3	effect van een citroenzuur-benzoezuur-combinatie als conserveermiddel voor gepelde garnalen maker: Bloemsma, B.; Obdam, J.		Museum Vlaardingen
4	Wordt de pelbaarheid van garnalen beïnvloed door de koelmethode? maker: Bloemsma, B.; Obdam, J.		Museum Vlaardingen
5	De invloed van wassen en strippen op de houdbaarheid van in de winter gevangen schol. (vervolg op rapporten I-39 en I-60). maker: Bloemsma, B.		Museum Vlaardingen
6	Voortgangsrapport van het onderzoek naar de hanteerbaarheid van de E.E.G. - handelsnormen. maker: Bloemsma, B.		Museum Vlaardingen
7	Een oriëntatie omtrent de E.E.G. - versheidsnormen voor garnalen. maker: Bloemsma, B.; Weber, C.J.		Museum Vlaardingen
8	Een vergelijking van de E.E.G. -= handelsnormen met de chemische en bacteriologische kwaliteit van verse vis. maker: Bloemsma, B.		Museum Vlaardingen
9	De invloed van het strippen en wassen op de houdbaarheid van verse, in de winter gevangen, schol. maker: Bloemsma, B.		Museum Vlaardingen
10	Kwaliteitsveranderingen bij in ijs bewaarde rondvis in eenmalige verpakking. maker: Bloemsma, B.		Museum Vlaardingen
11	Kwaliteitsveranderingen bij in ijs bewaarde rondvis in eenmalige verpakking (vervolg rapport nr. I-86). maker: Bloemsma, B.		Museum Vlaardingen
12	De invloed van wassen en strippen op de houdbaarheid van wijting. maker: Bloemsma, B.		Museum Vlaardingen
13	Beoordeling van verkleuringen in filets van schol maker: Obdam, J.; Bloemsma, B.		Museum Vlaardingen
14	Voorstel voor kwaliteitsindeling van garnalen (crangon crangon) maker: Houwing, H.; Bloemsma, B.		Museum Vlaardingen
15	Achtergebleven bijvangst in luchtgekoelde garnalen maker: Bloemsma, B.; Obdam, J.		Museum Vlaardingen

website: Trilobiet ID

Share |